10.10.2026 · Kouvola
Yhteiset 50-vuotisjuhlat upeassa huvilassa — rauhassa, lämmöllä ja hyvässä seurassa.
Milloin: lauantai 10.10.2026
Missä: Huvila, Kouvola (varattu)
Käyrälammentie 20, 45200 Kouvola — Google Maps
Sisään viimeistään: 10.10.2026 klo 16:00
Luovutus: 11.10.2026 klo 12:00
Keitä: 5 syntymäpäiväsankaritarta + 3 puolisoa
Alustava suunnitelma — tarkentuu lähempänä juhlaa.
Näiden ympärille päivä rakentuu.
Miehet valmistavat illallisen — kala- ja kasvisruokaa, ei lihaa.
Sillä aikaa sankaritaret rentoutuvat saunassa ja poreissa.
Koko porukka saman pöydän ääreen.
Hetki jokaiselle viidelle sankaritarille.
Ei tiukkaa kelloa — tärkeintä on yhdessäolo.
Kala- ja kasvismenu, määrät mitoitettu 8 syöjälle.
Alkuruoka · Kala
Aineet (8 hlölle): katkaravut 700 g, jäävuorisalaatti 1 kpl, majoneesi, ketsupi, tabasco, sitruuna 1 kpl
Ohje: Sekoita majoneesista, ketsupista ja tilkasta tabascoa cocktailkastike. Asettele salaatti laseihin, lisää katkaravut ja kastike päälle. Koristele sitruunalohkolla.
Alkuruoka · Kala
Aineet (8 hlölle): graavilohi 600 g, kapris 1 lasi, tilli 1 ruukku, smetana tai crème fraîche 200 g, sitruuna 1 kpl
Ohje: Viipaloi graavilohi ohuelti. Sekoita smetanaan hienonnettua tilliä ja kapriksia. Tarjoile lohen kanssa leivän päällä tai omana annoksena.
Pääruoka · Kala
Aineet (8 hlölle): lohifilee 1,6 kg, sitruuna 2 kpl, tilli 1 ruukku, suola, pippuri, oliiviöljy
Ohje: Aseta lohi uunivuokaan, mausta suolalla ja pippurilla, valuta päälle oliiviöljyä. Lisää sitruunaviipaleet ja runsaasti tilliä. Paista 200°C uunissa 20–25 min, kunnes lohi irtoaa kevyesti haarukalla.
Lisuke · Kasvis
Aineet (8 hlölle): bataatti 1,2 kg, parsakaali 0,8 kg, valkosipuli 1 pussi, oliiviöljy, suola, pippuri
Ohje: Paloittele juurekset, sekoita öljyyn, murskattuun valkosipuliin ja mausteisiin. Levitä pellille ja paahda 200°C uunissa 25–30 min, kunnes pinta rusehtuu.
Lisuke · Kasvis
Aineet (8 hlölle): rucola 2 pussia, fetajuusto 400 g, kirsikkatomaatit 500 g, kurkku 2 kpl, oliiviöljy, balsamicoetikka
Ohje: Sekoita vihannekset kulhossa, murskaa feta päälle palasina. Mausta oliiviöljyllä ja balsamicolla juuri ennen tarjoilua.
Kala- ja kasvismenu. Ostokset yhdessä S-marketista (henkilökunta-alennus) — täydentäkää listaa vapaasti.
Yhteinen lista — kaikkien merkinnät näkyvät toisille (päivittyy automaattisesti muutaman sekunnin välein).
🍴 = poimittu automaattisesti Ruokalistan resepteistä.